5 mai 2011
CAKE JAMBON-OLIVES
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 ml d'huile de tournesol
- 125 ml de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de dés de jambon
- 75 g d'olives vertes
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, travaillez bien au fouet, les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit le lait et l'huile. Ajoutez le gruyère râpé, les dés de jambon, les olives et mélangez bien. Versez le tout dans un moule à cake en silicone et faites cuire pendant environ 45 min.
Publicité
Publicité
Commentaires