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29 juillet 2011

MOELLEUX NUTELLA-NOISETTES

Pour 8 personnes : - 70 g de chocolat noir - 30 g de Nutella - 8 noisettes - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 50 g de farine - 100 g de sucre glace - 100 g de beurre Préchauffez le four à 210°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélangez...

Posté par cuisingirly à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2011

CAKE CHEVRE-PIGNONS-FIGUES-RAISINS

- 3 oeufs - 150 g de farine - 1/3 de sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - 12,5 cl de lait entier - 100 g de gruyère râpé - 200 g de chèvre en bûche - 50 g de pignons de pin - 50 g de mélange "figue-raisin" (Vahiné) - 1 pincée de sel - 1 pincée...

Posté par cuisingirly à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sophie

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16 juillet 2011

SALTIMBOCCA POULET-MOZZARELLA

Originale de par sa présentation et peu coûteuse. Cette recette à base de poulet, séduira les petits comme les grands. Cà nous changera un peu des nuggets et des cordons bleus. Pour 6 personnes :-700 g d'escalope de poulet- 200 g de mozzarella- 12 tranches...

Posté par cuisingirly à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sophie

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13 juillet 2011

SALADE DE PATES CHAUDES TOMATES MOZZA BASILIC

Une recette super simple. Idéale pour un repas entre amis. - des pâtes (spaghettis, farfalles ou tortis)- 1 petite boule de mozzarella coupées en petits cubes- 15 tomates cerises coupées en deux- 4 cuil. à soupe de basilic haché- 1 gousse d'ail hachée...

Posté par cuisingirly à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2011

MOELLEUX POMMES-NOISETTES

- 1 pot de yaourt nature (Velouté) - 2 pots de farine à gâteaux (Francine) - 1 pot de poudre de noisettes ou d'amandes - 1,5 pot de sucre en poudre - 1/2 pot d'huile ou de beurre fondu - 3 oeufs - 2 pommes Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les pommes...

Posté par cuisingirly à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Clara et cie

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3 juillet 2011

TARTELETTES AUX FRAMBOISES

Pour 4 personnes : Pâte sablée : - 125 g de farine - 62 g de beurre doux ou 1/2 sel - 62 g de sucre glace - 1/2 oeuf battu Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre en morceaux, le sucre et l'oeuf. Formez une boule, enveloppez-la dans du film alimentaire...

Posté par cuisingirly à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2011

CHARLOTTE AUX FRAISES

- 300 g de fromage blanc - 50 ml de sucre (plus ou moins 50 g) - 250 g de fraises - 1 paquet de 30 biscuits à la cuillère Le sirop : - 100 ml de sucre glace - 150 ml de jus d'orange Mélangez doucement le fromage blanc et le sucre. Lavez les fraises, équeutez-les...

Posté par cuisingirly à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware

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1 juillet 2011

MINI-CAKES PISTACHE-FRAMBOISE

- 160 g de sucre en poudre - 150 g de farine à gâteaux (Francine) - 160 g de beurre - 3 oeufs - 1 ou 2 framboises surgelées par mini-cake - 100 g de pistaches mixées Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec un le sucre à...

Posté par cuisingirly à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2011

FRAISIER

Pour un fraisier de 10-12 personnes : - 1 kg de fraises- 2 disques de dacquoise ou de génoise (voir ici) - 180 g de crème pâtissière- 450 g de crème au beurre- sucre glace ou pâte d'amande pour la déco Crème pâtissière :- 50 cl de lait- 67 g de sucre...

Posté par cuisingirly à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2011

PANCAKES

- 2 oeufs (jaunes et blancs séparés) - 1 pincée de sel - 150 ml de lait - 150 g de farine - 30 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique Dans le Speedy chef, montez les blancs en neige ferme avec le sel, et laissez-les en attente dans le Bol batteur...

Posté par cuisingirly à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware

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